Ēdienkarte

Uzkoda

“Liellopa karpačo ar sēklu grauzdiņiem”. Parmezāna siers, kaperi, pētersīļu un mārrutku eļļa, mikrozaļumi.

Pamatēdiens

“Bukstiņu putra ar bekona pulveri”. Lēni gatavotas cūkgaļas ribiņas, karamelizēti sarkanie sīpoli, stobra kaula demī mērce, medū un burkānu sulā sautēti burkāni.

Deserts

Rudens ogu zupa ar biezpiena bumbu un mandeļu riekstu cepumu.

Trīs kārtu cena: 30 EUR

Piedāvājums tikai ar iepriekšēju pieteikumu! Obligāta rezervācija pa tālruni +371 26014296 līdz 15. oktobrim. Vietu skaits ierobežots.

Pēc vakariņām interesentiem — ekskursija pilī ar gidu, 2,00 EUR.

Tiekamies Jaunauces pilī!